(no subject)
Dec. 20th, 2010 10:50 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Скажите, а кто-нибудь из вас, читатели моего журнала, кушал когда-нибудь марципаны?
Жутко интересно: они и правда такие вкусные, как о них говорят, или не особенно?
Жутко интересно: они и правда такие вкусные, как о них говорят, или не особенно?
no subject
Date: 2010-12-20 08:52 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-20 09:08 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-21 05:34 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-21 08:24 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-21 12:12 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-20 08:59 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-20 09:04 pm (UTC)Кто любит арахисовое масло, и кедровые колобки (те же марципаны, только в сибирский профиль) - тот и иарципаны оценит.
no subject
Date: 2010-12-20 09:05 pm (UTC)Австрийский марципан - конфета как конфета, тоже ничего, но бывает и получше. От любекского отличается сильно; австрияки даже называют свой марципан не марципан, а моцарт.
Наш русский марципан - просто сладенькая масса, мне лично не понятная. Хоть ей и придают красивую фруктовую форму. Впрочем, иногда возникает желание съесть и ее. С любекским и австрийским марципаном, опять же, ничего общего.
no subject
Date: 2010-12-20 09:18 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-20 09:41 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-20 09:44 pm (UTC)ИМХО, зависит от того, кто их готовил - и от степени черствости ;)
А так ничего - вкусно.
Хотя насчет "особенного" - надо с чем-то сравнивать?
Если с "Киевским тортом" - то последний однозначно лучше, если с "шахматным" печеньем - то лучше марципан ;)
no subject
Date: 2010-12-20 11:30 pm (UTC)Вот цимес - он да, такой, как о нем говорят. :)))
no subject
Date: 2010-12-21 05:49 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-21 06:14 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-21 06:32 am (UTC)А потом сама купила в Чехии - изрядная пакость из сахарной пудры, орехи если и были, то только давно и где-то рядом.
В общем, если разориться на некоторое количество миндаля, то можно сделать и дома - и запить таким же миндальным молоком)
no subject
Date: 2010-12-21 08:59 am (UTC)Поддельные, впрочем, тоже.
no subject
Date: 2010-12-21 10:34 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-22 10:53 am (UTC)Дешевые состоят в основном из сахара.
Можно самому делать из молтотого миндаля и сахара что-то даже вкуснее. Рецепты точно в интернете есть, я думаю.
Если вместо миндаля брать фундук, получается почти то же самое, называется персипан.
no subject
Date: 2010-12-22 11:52 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-26 07:13 pm (UTC)